Por más de 15 años, este profesional de la hotelería y el turismo ha estado desarrollando su carrera en países como Venezuela, Aruba y los Estados Unidos, además de trabajar proyectos en Perú, Colombia y Puerto Rico, lo que lo ha llevado a posicionarse como uno de los referentes lideres en su área y es considerado una pieza fundamental para el desarrollo del conglomerado IHG, donde labora actualmente.
Por Enrique Giménez- AlbertoNews
Lorenzo Pedone, nacido en Italia, y quien se ha especializado a través de su trabajo en toda Latinoamérica, acaba de ser nombrado Director de Revenue Management de uno de los hoteles más icónicos e importantes de la ciudad del sol, el InterContinental Miami Hotel, ubicado en el downtown de la ciudad y que es de las mas lujosas estancias que reciben a turistas y ejecutivos que viajan a la Florida.
La carrera de Lorenzo incluye haber ganado el Revenue Master Challenge LatAm 2020 además de ser certificado como Executive Leadership por Cornell University. Por ello quisimos conocer su opinión frente a los cambios que está sufriendo la industria de hospitality después de la pandemia y cómo logro ser considerado un ejecutivo de alto nivel con una extraordinaria habilidad en el manejo de personal.
Después de la pandemia ¿Cómo cambió el área de hotelería y turismo?
Para lo que se refiere a estructuras, perfiles de clientes, segmentación de mercado, han habido cambios en el mix de negocio. Ahora hay mas viajeros individuales y menos contratos corporativos o de grupos, menos convenciones o meetings. A nivel operacional hay cambios obvios, para lo que se refiere a todos los protocolos de limpieza, prevención y sanitación. Han aumentado significativamente las estadías cortas, los viajes reducidos domésticos, la flexibilización de la políticas de penalidad por cancelación de ultima hora, de consecuencia ha aumentado la demanda del mercado local y la preferencia en salir de las ciudades o visitar destinos no muy «metropolitanos». Por ultimo veo un cambio increíble que ha sido el aumento de viajeros inusuales, es decir, que no viajaban regularmente antes de la pandemia, esto debido a la rebaja de precios. Esto ha significado un cambio drástico del perfil del cliente y de las necesidades del mercado que han forzado a varias empresas hoteleras a renovarse, adaptarse a nivel de producto y servicio, o hasta ser mas claras a nivel de comunicación e información.
Según tu opinión ¿Cómo va a evolucionar tu área de trabajo?
Como en varias industrias, esta previsto que se usará mucha mas tecnología, por lo cual se necesitara personal más calificado a nivel de manejo de sistemas, pero reducido en volumen en comparación a lo que hemos visto hasta ahora. Muchas tareas podrían ser preseteadas, automatizadas en base a criterios y parámetros específicos. El aumento de automatización reduciría el volumen de tareas manuales de análisis, se basaría más en tomar decisiones correctas en el momento adecuado. Creo además que no seria necesario mantener una posición de revenue management por cada hotel, especialmente si se trata de propiedades de tamaño medio que tienen entre 300 y 400 habitaciones, si no que se desarrollaran posiciones de área, supervisando portafolios de propiedades al mismo tiempo. La alternativa en tener una persona encargada de revenue management por propiedad, seria que esta posición se extienda a otras áreas comerciales y cubra otras responsabilidades al mismo tiempo, como ventas, marketing y PR.
¿Cuál ha sido la mayor habilidad que haz desarrollado con los años de experiencia?
Sin duda, reconocimiento y manejo del personal, dejando a un lado cualquier habilidad técnica que pude haber desarrollado, opino que saber interactuar con las personas, en ambientes de trabajo que enfrentan situaciones tensas o difíciles, así como saber auto-reconocerse como líder de un equipo y consecuentemente aprender a reconocer los logros de los supervisados o de otros colegas, han sido finalmente las habilidades que más he desarrollado.
¿Cuál ha sido tu mayor logro laboral?
En mi trayectoria profesional, he conseguido varios reconocimientos, sin embargo considero que el mas grande ha sido el que acabo de alcanzar, lograr la posición de Director de Revenue Management para el prestigioso e icónico Intercontinental Miami Downtown. Es algo que había estado soñando y aspirando por los últimos 5 años y aun me parece increíble. Espero durar mucho tiempo y contribuir al éxito de esta magnifica familia.
Después de trabajar en tantos países, ¿Cuál ha sido tu mayor aprendizaje?
Además de los idiomas, aprendí inglés y español, lo que más atesoro es la empatía a nivel cultural. Saber interactuar y relacionarme con los demás entendiendo su punto de vista en base a la historia, las costumbres y las estructuras mentales pre-constituidas que cada cual tiene y aventurarse a explorar nuevas y diferentes experiencias buscando siempre puntos en común.
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