Un kilo de tomate cuesta 6.500.000 bolívares en el mercado Guaicaipuro, 63% por encima del precio que marcaba hace una semana: 4.000.000 bolívares. Es decir, para comprar un kilo se necesita casi un salario mínimo mensual.
Shari Avendaño | Efecto Cocuyo
Es la verdura más costosa de la lista de compras de la familia Quiroz, referencia para Efecto Cocuyo desde hace cinco años. Le sigue el kilo de celeri, que pasó de costar 3.000.000 bolívares a 3.500.000 bolívares en una semana. El de vainita criolla también marca el mismo precio.
El precio del kilo de papa experimentó un descuento de 25%. De 4.000.000 bolívares se ubicó en 3.000.000 bolívares, el mismo precio que cuestan mil gramos de cebolla.
El resto de los alimentos de la lista mantienen su valor estable. Un kilo de pepino, berenjena o calabacín está en 2.800.000 bolívares; el de repollo y remolacha vale 2.500.000 bolívares, un kilo de ají dulce cuesta 1.800.000 bolívares, el de zanahoria marca un precio de 3.700.000 bolívares y el precio del pimentón sigue en 5.300.000 bolívares.
Alguna de las proteínas de la lista subieron de precio, como el kilo de pollo que pasó de 5.790.000 bolívares a 5.900.000 bolívares. Sin embargo, el carne molida que costaba 10.890.000 bolívares, este 10 de junio se consigue en el mercado de Guaicaipuro a 9.800.000 bolívares. El costo del cartón de huevos experimentó una rebaja, en la mayoría de puestos está en 10.000.000 bolívares, lo que equivale a un descuento de 7%.
Precios estables
En la sección de embutidos, solo aumentó el queso blanco duro. Un kilo cuesta 6.400.000 bolívares, 11% más que hace una semana. El kilo de bologna pimentón está en 8.900.000 bolívares, 17% menos que lo visto en el recorrido anterior; el de jamón de espalda está en 11.800.000 bolívares, un descuento de 13% y el queso tipo paisa cuesta 9.900.000 bolívares, 3% menos que la semana pasada. Un kilo de mortadela cuesta 6.000.000 bolívares.
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