Cada segundo sábado de septiembre, desde el año 2012, se celebra el Día Mundial de la Arepa, una iniciativa de la organización VenMund, que busca promover este plato fundamental de la mesa de los venezolanos.
Con información de Versión Final
Desde hace ocho años miles de venezolanos alrededor del mundo celebran uno de los platos más emblemáticos de la cocina criolla: La arepa, la cual brilla en la mesa de cada familia venezolana bien sea en el desayuno, la cena y hasta en el almuerzo. Ya que bien puede servir como plato principal o acompañante de diversos platos principales.
Las areperas venezolanas, sean establecimientos, puestos de mercados o food truck, mantienen presencia en Alemania, Argentina, Aruba, Australia, Bolivia, Brasil, Canadá, Chile, Colombia, Costa Rica, Curacao, Ecuador, EE. UU., El Salvador, Emiratos Árabes Unidos, España, Finlandia, Francia, Guatemala, Inglaterra, Israel, Italia, Líbano, Malta, México, Nicaragua, Noruega, Nueva Zelanda, Panamá, Perú, Portugal, Puerto Rico, República Dominicana, Suecia, Suiza, Trinidad y Tobago y Uruguay.
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La festividad busca también celebrar a los diversos emprendedores venezolanos que mantienen presencia en diferentes países donde la arepa es la reina.
“El Día Mundial de la Arepa no ha dejado de crecer, gracias a los venezolanos en el exterior hemos logrado que el segundo sábado de septiembre le rindamos honor a nuestra querida arepa. Por cierto, aunque se celebra un sábado, la fiesta comienza el viernes debido al huso horario, así Australia y Nueva Zelanda abren la celebración y terminamos el día domingo”, explican desde el blog eldiamundialdelarepa.
El Día Mundial de la Arepa permite que en muchos países se organicen festivales con degustaciones donde están presentes los más variados sabores. En esta oportunidad, en medio del confinamiento, muchos se han de forma virtual o en familia para prevenir la erradicación del coronavirus.
Los nombres de la arepa son sorprendentes y divertidos como la aristocrática “reina pepiada”, rellena con un preparado a base de carne de gallina mechada, aguacate y mayonesa, o la desenfadada “pelúa”, que combina carne mechada y queso amarillo.
Con información de Versión Final
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